Monokaliumphosphat (MKP)-E340(i)
| Spezifikationen | Nationaler Standard | Unsere |
| Gehalt % ≥ | 98 | 99 |
| Phosphorpentoxid % ≥ | / | 52 |
| Kaliumoxid (K2O) % ≥ | / | 34 |
| PH-Wert (30g/L Lösung) | 4.3-4.7 | 4.3-4.7 |
| Feuchtigkeit % ≤ | 1 | 0,2 |
| Sulfate (SO4) % ≤ | / | 0,008 |
| Schwermetall, als Pb % ≤ | 0,001 | 0,001 max |
| Arsen, als As % ≤ | 0,0003 | 0,0003 max |
| Fluorid als F % ≤ | 0,001 | 0,001 max |
| Wasserunlöslich % ≤ | 0,2 | 0,1 max |
| Pb % ≤ | 0,0002 | 0,0002 max |
| Fe % ≤ | / | 0,0008 max |
| Cl % ≤ | / | 0,001 max |
Verpackung: 25 kg Beutel, 1000 kg, 1100 kg, 1200 kg Jumbo-Beutel
Belastung: 25 kg auf Palette: 25MT/20'FCL; Unpalettiert: 27MT/20'FCL
Jumbo-Beutel: 20 Beutel/20'FCL;
Im Essen
Monokaliumphosphat wird häufig in Fischkonserven, verarbeitetem Fleisch, Wurst, Schinken und Backwaren verwendet. Auch eingemachtes und getrocknetes Gemüse, Kaugummi, Schokoladenprodukte, Pudding, Frühstückszerealien, Süßigkeiten, Cracker, Nudeln, Fruchtsäfte, Milchprodukte, Salzersatzstoffe und andere Gewürze, Suppen und Tofu können Kaliumphosphat enthalten.
Im Getränkebereich
Monokaliumphosphat kann in Getränken wie Erfrischungsgetränken, Kondensmilch, alkoholischen Getränken, Sportgetränken und Energiegetränken verwendet werden.
Es wird auch in Puffern, Komplexbildnern, Hefenahrungsmitteln, Feuchtigkeitsspeichermitteln, Treibmitteln, PH-Säureregulatoren, Stabilisatoren, Gerinnungsmitteln, Antibackmitteln usw. verwendet.
